A sua cor é dourado-âmbar O seu nariz desenvolve um perfume floral e delicadamente frutado de maçãs e peras. Na boca, o seu paladar delicado e aveludado desabrocha em notas de citrinos, frutos secos e mel.
O CRUZ White bebe-se com gelo, puro ou em cocktail adicionando, por exemplo, água tónica.