O licor de Ginja tem o aroma da fruta é doce aveludada e redondo.

Deve ser servido a 10ºC, para se desfrutar toda a elegância do licor mais famoso de Portugal.

A designação "com elas" é devido ao fato de no fundo estarem depositadas algumas ginjas⁽¹⁾, uma fruta da família da cereja.

(1) ginjas de origem genuína transmontana